8度啤酒的麥芽濃度8度，酒精度數≥2.5vol，屬于淡啤酒。啤酒一般是3到5度，瓶身常見的卻是8°、9°或10°這些數字并不是酒精度數，而是麥芽度數，而酒精的度數也會在瓶身上明確標出。啤酒瓶上的度數表示啤酒生產所用麥芽汁的濃度。啤酒的酒精度與啤酒的度數、啤酒的級別成正比，啤酒的度數越高，級別越高，酒精度也越高。

8度啤酒的麥芽濃度8度，酒精度數≥2.5vol，屬于淡啤酒。啤酒一般是3到5度，瓶身常見的卻是8°、9°或10°這些數字并不是酒精度數，而是麥芽度數，而酒精的度數也會在瓶身上明確標出。啤酒瓶上的度數表示啤酒生產所用麥芽汁的濃度。啤酒的酒精度與啤酒的度數、啤酒的級別成正比，啤酒的度數越高，級別越高，酒精度也越高。